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Manager de Salle H/F - 18
Description du poste
- La Boucherie
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Bourges - 18
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CDI
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Publié le 12 Août 2025
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.
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Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.
Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut !
Nous recherchons un Manager de Salle F/H, accueillant et volontaire, pour rejoindre notre restaurant !
Des infos sur ton futur poste :
- Assurer la satisfaction clients, et travailler en étroite collaboration avec l'assistant.e d'exploitation,
- Maîtriser les différents postes de la salle, et former le personnel aux techniques de salle et de vente,
- Animer et veiller à la bonne ambiance de l'équipe,
- Coordonner les tâches de l'équipe avant et après le service,
- Anticiper les besoins des plannings, suivre les commandes, la gestion des stocks et l'entretien des locaux.

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Chiffres clés de l'emploi à Bourges
- Taux de chomage : 11%
- Population : 64541
- Médiane niveau de vie : 20810€/an
- Demandeurs d'emploi : 6740
- Actifs : 28245
- Nombres d'entreprises : 3666
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