Chef de Service Sécurité et Qualité Sanitaire de l'Alimentation Sqsa H/F - 18

Piloter le service et contribuer au pilotage des missions de la direction
Décliner et promouvoir les politiques de la DGAL
Encadrer l'équipe du service et développer sa compétence
Mettre en oeuvre la politique des suites administratives et pénales
Accompagner les projets sur le territoire avec acteurs locaux
Préparer la réponse opérationnelle de la direction en cas de crises/alertes/dossier à enjeux
Signature des certificats d'exportation vétérinaires du service et de la DDETSPP selon l'organisation en place

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Participer au comité de direction
Définir les priorités du service sur la base d'une analyse de risque et préparer le plan de contrôle annuel avec les agents, en assurer un suivi rigoureux.
Conduire les missions de la police sanitaire unique.
Promouvoir les politiques de l''État en adéquation avec les spécificités du département dans le domaine sanitaire et dans les différentes filières dont : les industries agroalimentaires, la restauration collective, la production à la ferme, les circuits-courts.
Gérer les ressources humaines et les compétences en fonction des besoins du service.
S'assurer de la permanence des actions des services vétérinaires d''inspection dans les deux abattoirs du Cher.
Préparer les recrutements.
Piloter la fonction budgétaire (BOP 206) pour le service (service fait, besoin budgétaire,préparation des commandes...) et la fonction logistique
Garantir le respect du référentiel Assurance qualité dans le fonctionnement du service
Analyser et traiter les situations difficiles et les alertes
Organiser et participer à la gestion de crise en lien avec la direction et les autorités préfectorales
Accompagner les projets des acteurs (abattoirs notamment)

CHAMP RELATIONNEL :
Éleveurs, industries agroalimentaires, opérateurs privés et publics de restauration
collective, laboratoires d'analyses, délégation départementale de l'Agence régionale de
santé, services des autres DDETSPP, DRAAF, Direction générale de l'alimentation,
Procureur