Poissonnier - Poissonnière H/F - 18

Rejoignez l'équipe dynamique de Carrefour Market en tant que Poissonnier (H/F) et contribuez à offrir une expérience d'achat exceptionnelle à nos clients. Ce poste, en CDI, vous permettra de travailler 35 heures par semaine, du lundi au dimanche, dans un environnement stimulant et enrichissant.

En tant que Poissonnier chez Carrefour Market, vous serez au coeur de l'action, en charge de la vente et du conseil sur les produits de la mer. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés à nos clients. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation des produits, et du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce poste est idéal pour les débutants motivés ainsi que pour les professionnels expérimentés. Vous pourrez au besoin bénéficier d'une formation pour développer vos compétences et évoluer au sein de notre entreprise.

Missions principales :

Vente et conseil clientèle : Accueil et conseil des clients sur les produits de la mer, leurs caractéristiques, leur fraîcheur, et les modes de préparation et de cuisson.
Gestion des stocks : Réception, contrôle de la qualité, et mise en place des produits de la mer (poissons, crustacés, fruits de mer) dans les conditions d'hygiène et de conservation requises.
Préparation des produits : Découpe, filetage, et présentation des poissons et fruits de mer selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (respect des procédures HACCP).
Hygiène et propreté : Respect strict des normes d'hygiène professionnelle et alimentaire, nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements.

Profil recherché :

Expérience : Débutants acceptés avec une forte motivation. Expérience en poissonnerie ou dans la vente de produits frais serait un plus.
Compétences : Connaissance des produits de la mer, sens du contact client, rigueur, et respect des normes d'hygiène.
Qualités personnelles : Dynamisme, polyvalence, et capacité à travailler en équipe.

Conditions particulières :

Travail en horaires décalés (matin, après-midi, week-end).

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer une équipe dynamique dans un environnement de travail stimulant.
Bénéficier d'une formation pour développer vos compétences.

Prise de poste au 5 Janvier.