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Cuisinier - Cuisinière Spécialisé en Cuisine Chinoise H/F - 18
Description du poste
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Wok 18
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Saint-Doulchard - 18
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CDI
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Publié le 16 Janvier 2026
Restaurant de type buffet asiatique recherche un(e) cuisinier / cuisinière maîtrisant la cuisine chinoise.
Missions :
- Préparation et cuisson des plats chinois (plats sautés, woks, entrées chaudes)
- Gestion de la mise en place pour le buffet
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travail en équipe en cuisine
Profil recherché :
- Expérience en cuisine chinoise exigée
- Maîtrise du wok indispensable
- Personne sérieuse, rapide et organisée
- Capacité à travailler en rythme soutenu
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Bourges
- Taux de chomage : 11%
- Population : 64541
- Médiane niveau de vie : 20810€/an
- Demandeurs d'emploi : 6740
- Actifs : 28245
- Nombres d'entreprises : 3666
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