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Employé Polyvalent en Salle et Cuisine H/F - 18

Description du poste

La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.

Notre propre Centre de Formation Edibouch' est là pour vous accompagner dans vos souhaits d'évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.

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Nous recherchons un Employé Polyvalent en Salle et Cuisine F/H, dynamique et volontaire, pour rejoindre notre restaurant !

Des infos sur ton futur poste :
En Salle : tu assureras l'accueil du client de son arrivée à son départ en faisant preuve de convivialité tout en soignant la qualité du service à table.En Cuisine : tu seras le garant de la qualité des productions culinaires et tu assureras le service aux postes entrées, garnitures et desserts.

Tes autres missions :

- Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP ainsi que l'ensemble des consignes de sécurité,
- Etre opérationnel aux postes des entrées, garnitures, et desserts en cuisine,
- Etre capable de prendre une commande en salle,
- Connaître parfaitement les produits de la carte et respecter les fiches techniques pour pouvoir les préparer et les vendre,
- Assurer la remise en état du restaurant en salle comme en cuisine.

Compétences requises

  • Accueil du client
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Chiffres clés de l'emploi à Bourges

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 64541
  • Médiane niveau de vie : 20810€/an
  • Demandeurs d'emploi : 6740
  • Actifs : 28245
  • Nombres d'entreprises : 3666

Sources :


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