Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Vous avez en charge la confection des plats selon les règles d'hygiène.
Vous devez impérativement être formé aux normes HACCP.

Horaires:
Du lundi au vendredi - uniquement le soir, sachant travailler seul(e) 15 couverts en moyenne
A la marge sur des réservations de groupes pour des événements, vous pouvez être amené(e) à travailler le samedi ou dimanche midi,

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,HACCP

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• HACCP
• Normes d'hygiène