Les missions du poste


Nous recherchons un commis de cuisine/cuisinier (F/H). Sous la responsabilité du Chef de cuisine (F/H), vous participez à la production des hors d'oeuvres (entrées) et/ou desserts.
Vos missions :

- Participer à la production chaude (3 plats/jour)
- S'assurer du réapprovisionnement des vitrines
- Participer à la bonne tenue du restaurant
- Assurer le nettoyage de la cuisine et des locaux
- Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS
- S'assurer de la satisfaction client

Le profil recherché


- Motivation
- Dynamisme
- Expérience souhaitée sur un poste similaire

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Bourges