Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Sushi Sd

Missions principales
Préparation et cuisson des plats conformément aux fiches techniques
Assemblage des préparations et mise en barquette
Participation à la production quotidienne
Encaissement des clients et gestion des paiements
Mise en rayon des produits
Réception, rangement et gestion des livraisons
Réalisation de la plonge
Entretien et nettoyage des espaces ouverts au public (tables, chaises, sanitaires)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Encaissement
• Plonge