Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Le Lion d'Or, dans le cadre d'une restructuration, devient l'Auberge des Rois. Cuisine traditionnelle. Nous recherchons 2 commis(e)s de cuisine.
Vos missions:
- Acteur/trice essentiel(le) dans la préparation des mets et la production en cuisine.
- Assister le chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service.
Horaires en coupure: 10h/14h et 18h/21h
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs variables.
Prise de poste immédiatement
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits