Apprenti Cuisinier H/F - Societe Nouvelle Auberge du Vieux Moulin

Nous recherchons un ou une apprenti(e) cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement.
En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de développer des compétences en cuisine tout en contribuant à la satisfaction de nos clients.
Vous serez formé(e) aux techniques de préparation culinaire, à la sécurité alimentaire et à l'organisation en cuisine.
Sérieux, motivation et intérêt pour la gastronomie sont les qualités premières recherchées pour intégrer cette formation.
Attention, prévoir un moyen de locomotion pour les horaires du soir (selon votre âge).
Sérieux et motivation seront les qualités premières recherchées.
Nous acceptons les apprentis 1ère et 2ème année , CAP et BP (IFA BOURGES).

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Gastronomie
• Préparation des repas
• HACCP