Les missions du poste


Nous recherchons un Aide de cuisine / Plongeur H/F
VOS MISSIONS :
-Aider à la préparation et cuisiner :
-Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
-Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques
-Participer à la plonge
-Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail

VOTRE PROFIL :
-Expérience en cuisine
-Maîtrise des normes HACCP
-Bonne capacité d'adaptation

CONDITIONS :
- 30 à 35 h Hebdomadaire selon profil.
- Travail le midi.
- Lundi au Vendredi + Samedi selon profil.

Le profil recherché

Experience: 9 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Diététique
  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Capacité d’adaptation
  • Plonge
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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