Cuisinier H/F - Convivio
- CDD
- Convivio
Les missions du poste
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Cuisinier H/F sur le secteur de Bourges(18).
Au sein d'un établissement scolaire d'environ 1900 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe d'une quinzaine de collaborateurs.
Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation auprès de nos convives. Ainsi vous :
- Créez et confectionnez des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ;
- Assurez la mise en place du self et participez au service ;
- Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
- Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Environnement de travail et Avantages :
- Prise de poste le 2 novembre 2026.
- CDD de remplacement jusqu'à mi décembre 2026, renouvelable selon nos besoins.
- Rythme et planning de travail :
- 35h/semaine
- 11h à 18h30 le lundi, mardi, mercredi, jeudi / 7h à 14h30 le vendredi.
- Le taux horaire brut est de 12.51€/heure (1897.39€ brut mensuel).
Ce que nous vous proposons :
- Mutuelle d'entreprise
- Avantage en nature repas
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
- Prime de cooptation
- École de formation en interne
Le profil recherché
Titulaire d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2/3 ans dans le secteur de la restauration collective (idéalement en restaurant scolaire ou restaurant d'entreprise).
Vous avez une solide capacité à gérer des volumes de production importants.
Vous aimez élaborer des préparations savoureuses en valorisant les produits frais et de saison, tout en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité.
Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans un rythme soutenu et une ambiance conviviale.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- HACCP