Cuisinier H/F - Wizbii

La société WIZBII recherche pour EMEIS un Cuisinier H/F en CDI à temps plein (35h/semaine).

Vos missions seront :

-Assurer la confection des plats chauds et froids

-Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif

-Dresser les préparations en certification

-Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication

-Elaborer les plats en fonction des textures

-Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures

-Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux

-Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).

Horaire: 7h-14h30 ou 7h -19h30 (2 heures de pause)

1/3 week-end travaillé

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bourges le jeudi 4 juin de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Programmation informatique

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• HACCP
• Normes d'hygiène