Agent de Restauration de la Crs N°52 Sancerre H/F - Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité ouest

Groupe RIFSEEP: 2Vos activités principales:- Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.- Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.- Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.- Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.Activités annexes ponctuelles :Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.Votre environnement professionnel:Activités du serviceLe service est réalisé d'une part à résidence, confection et service des repas de l'unité, et d'autre part en déplacement avec l'unité.Composition et effectifs du serviceLe service restauration est composé de 5 personnels actifs, 1 contrôleur technique, 1 APST, 2 ouvriers cuisiniers et 17 adjoints techniques.Liaisons hiérarchiquesResponsable du service - Commandant d'unité et adjointLiaisons fonctionnellesService Général / Secrétariat / Commandant d'unité

Vos compétences principales mises en oeuvre Connaissances techniquesConnaître l'environnement professionnelniveau pratique / requisSavoir-faireSavoir appliquer la réglementationniveau pratique / requisSavoir s'organiserniveau pratique / à acquérirSavoir travailler en équipeniveau pratique / requisSavoir-êtreFaire preuve de rigueur et de méthodeniveau pratique / requisSavoir s'adapterniveau pratique / requisSavoir accueillirniveau pratique / requisVos perspectives: Evolution statutaire.Durée attendue sur le poste: 3 ans