Manager en Restauration Rapide H/F - Sarl Bkbsd

Entreprise Fondée en 1954, BURGER KING est la seconde chaîne de burger au monde. BURGER KING est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants.Après 15 ans d'absence, la marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, BURGER KING est devenue la seconde chaîne de burger en France.Avec plus de 400 restaurants en France et un rythme d'ouverture annuel de 50 à 75 restaurants, BURGER KING France poursuit avec succès l'implantation de la marque. BURGER KING bénéficie d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique, permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès commercial au quotidien.Afin d'accompagner ce développement, BURGER KING est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever.En tant que Manager, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun- Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctivesEt oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !Vous avez :- Le sens des responsabilités- L'envie de faire grandir une équipe- Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière- Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration- La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts- L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités- Le plus : vous êtes certifié BurgerkingNous avons :- Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)- Un développement ambitieux- Un parcours de formation sur mesure- Une expérience terrain valorisante voire inoubliable- Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)Avantages : - Tenue fournie et prime de blanchissage.- Un salaire selon certification et expérience- Primes- Heures supplémentaires payées- Avantage repas Et ce n'est qu'un début pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !

Experience: 1 An(s)Compétences: Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Normes d'hygiène et de propreté,Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures,Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Gérer les urgences et les imprévus en production,Gérer une situation conflictuelle,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Organiser et contrôler un approvisionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la qualité des produits servis,Transmettre une technique, un savoir-faireQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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